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秋田牛サーロインステーキ 150g

¥2,268 税込

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秋田牛は自然豊かな環境で育ちお米を食べて育っています。

お米を食べて育った牛は、悪玉コレステロールを減少させると言われている「オレイン酸」が多く含まれています。
オレイン酸の多い牛肉は、口溶けが良く、なめらかで甘味が強いのが特徴です。

ステーキの王様とも呼ばれるサーロインは牛の背中の中央部にある部位です。 牛の背骨に乗っているだけの筋肉で、きめ細かい霜降りが特徴です。 サーロインは、赤身との間にある脂肪が適度に入り込むことで、ジューシーで甘みが感じられる食感になります。　

冷凍、真空パックでお届けいたします。

※写真はイメージになります。

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