【秋田牛】
お米を与えることで、柔らかく旨味を強く感じることができます。
米の国秋田を象徴するブランド牛です。

【秋田錦牛】
四季を感じる秋田の気象風土の中、基準をクリアした飼料のみで育つことで赤身と脂のバランスが良くきめ細かい肉質を感じられます。

新鮮なA5の秋田牛、秋田錦牛を瞬間冷凍、真空パックで丁寧に梱包します

すきやきなどは一枚づつ丁寧にフィルムで包んでいるのでとても使いやすいです